發麵燒餅的做法

不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素， 假如我們不希望自己的身體出問題， 那就不要隨便在外在吃飯， 可以的話還是自己做比較好， 發麵燒餅的做法比較簡單， 即使平時沒怎麼做飯， 也可以通過簡單的學習就掌握好。

1、這個餡料可以自己隨意搭配， 我是用雪裡紅、胡蘿蔔、肉末、木耳、雞蛋、蔥頭炒出來的。

2、麵包機和麵， 把麵粉雞蛋酵母水放入麵包機的桶內， 水可以先少加點、看面的幹濕性再慢慢添加， 如果面硬， 可以再加水。 和麵十分鐘左右就可以讓它發酵， 待發酵至兩倍大時就可以了， 也可以用手指插一下看看。

3、發好的面取出排氣（揉揉均勻）後分成小塊， 揉勻， 團圓壓扁， 橄成圓片

4、取一個放人手心， 圓片內少刷點油， 不要刷到邊緣上

5、和包包子似的把它包住

6、壓扁

7、放人電餅鐺內， 醒發二十分鐘後開開電餅鐺烤熟即可

8、可以當饅頭吃， 也可以切口夾菜吃， 隨意搭配， 都很好吃的。

發麵燒餅的做法你會了嗎？喜歡吃麵食的朋友一定不要錯過了， 還可以根據個人的喜好加入其它菜肴， 放假的時候約上三五好友一起做發麵燒餅吃， 肯定特別有趣。