優酪乳機自製納豆的做法

逢年過節， 相信大家都會回去看看自己年邁的父母， 這是關心， 也是孝道。 孝敬父母的方法很多， 最好的應該是默默陪伴他們， 自己動手給他們做點好吃的。 下面， 就讓小編帶著大家來學習下關於優酪乳機自製納豆

1.1清洗浸泡 取150克大豆用清水洗淨， 用三杯水浸泡大豆， 使大豆充分浸泡開， 夏季6-9小時， 冬季12-15小時。 2 蒸煮浸泡後的大豆加少量的水上壓力鍋蒸40分鐘， 要把豆子煮透， 手一捏就癟。 3 取半粒納豆發酵菌用5ML溫水溶解， 4 接種將蒸好的大豆趁熱（60-70度）倒入容器均勻的倒入豆子上， 用無菌筷子充分均勻攪拌。

2.後熟發酵結束後， 將納豆裝盒， 放冰箱冷藏一碗， 進行熟成。 這樣納豆不論外觀或口感都會更好。 如果一周吃不完， 置冷凍層， 吃前自然解凍。

離開了媽媽的繈褓， 要你獨自做飯做菜， 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了優酪乳機自製納豆的做法， 你真的可以動手做一下， 這不僅美味， 而且還很健康。