很多人經常會有眼睛乾澀、眼睛疲勞, 甚至會一段時間覺得視力突然下降等現象, 其實這都是由於用眼過度導致維生素A缺乏。 那麼應如何預防眼睛衰老?吃哪些食物可以保護眼睛呢?吃以下四種食物可幫助眼睛抗衰老。
1、主食類
關注黃玉米、小米、大黃米等黃色糧食, 含有葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素;紫米、黑米、紅米、紅豆、黑豆等, 含有花青素。 每天除了白米就是白麵的主食安排, 對眼睛抗衰老非常不利。 所有這些粗糧豆類, 也都含有維生素E, 以及眼睛抗疲勞所需的維生素B族。
2、蔬菜類
關注菠菜、油菜、小白菜等各種深綠色葉菜,
3、水果類
關注藍莓、黑加侖、覆盤子、櫻桃、桑葚、草莓等紅紫藍色水果, 富含花青素和維生素C;芒果、木瓜、柑橘等, 含有胡蘿蔔素和維生素C。 蘋果梨桃之類日常水果的作用非常有限。
4、枸杞子
最後要隆重推出的護眼食品是枸杞子, 它是天然食物中含玉米黃素最豐富的食物, 同時也特別富含胡蘿蔔素。 傳統醫學認為它能明目, 實在是古人的經驗之談, 與科學研究結果高度一致。
煮粥、煮飯時放點枸杞子, 是個非常好的主意。 僅僅用枸杞子來泡茶,