飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響, 因此, 我們即使再忙, 也應該認真對待日常飲食, 如果實在是沒有多少時間, 可以考慮一些簡單的食譜, 壽司海苔燒賣的做法特別簡單, 難得的是它還很可口。
1、糯米不用提前浸泡, 直接加水蒸熟。 我用高壓鍋蒸10到15分鐘
2、在蒸米飯的同時, 將胡蘿蔔和香菇切成丁, 和青豆一起裝盤。
3、肉不用加調料, 備好。
4、鍋燒熱, 加油, 先放肉, 炒至變色, 再依次加入香菇、青豆、胡蘿蔔, 進行翻炒。 加入鹽、老抽、胡椒粉、最後加入糯米飯拌勻。
5、準備壽司海苔
6、可以一次多取幾張(3〜4張), 將海苔分成四等份
7、上面蓋上濕毛巾, 包的時候壓一下, 使海苔變軟。
8、包的時候就很簡單啦, 把餡兒放在海苔裡, 用手隨便一捏, 就成型了。
9、上籠屜蒸10分鐘, 就可以了。
回家的時候利用閒暇之余時也可以做一道壽司海苔燒賣犒勞犒勞自己, 有時候嘗嘗自己的手藝, 也是一件非常不錯的事情。