如果為了圖方便經常去餐館吃飯, 結果讓自己的腸胃出現了問題或疾病, 那是得不償失的, 為了我們的健康著想, 我們最好還是自己學會一些家常菜做法, 自己在家做, 營養五色壽司的做法簡單, 大多數人都能很快學會。
1、黃瓜, 胡蘿蔔洗淨切條, 開水燙一下, 瀝幹
2、火腿腸切條
3、取雪菜適量
4、雞蛋打碎, 平底鍋放油適量, 將打碎的雞蛋攤成蛋皮
5、蛋皮切絲
6、海苔一張, 鋪海苔的竹席一塊
7、海苔平鋪在竹席上, 食材就緒
8、將米飯均勻鋪於海苔上
9、將食材逐一鋪在米飯上, 注意鋪在靠近身邊的一邊
10、卷起竹席, 邊卷邊用手壓一下,
11、竹席卷好的的樣子
12、將卷好的竹席拿掉, 海苔放到砧板上, 厚度切成1.5公分左右, 注意切的時候, 刀上保持濕度, 避免切的時候米飯粘而造成損壞, 影響美觀
13、裝盤, 番茄醬上色, 營養五色壽司完成
做飯本身其實並不是什麼難事, 只要有心, 是完全可以在短時間內就學會營養五色壽司的做法的。