食材的味道包含這酸甜苦辣, 這也是生活的味道。 生活的意義就在於每天吃的好睡的香, 吃飯是一天中的大事, 怎麼樣吃的健康有營養也就是我們所追求的, 基圍蝦壽司的做法是十分好掌握。
1、大米和糯米1:1燜好和蒸熟的紫薯和南瓜分別拌勻, 白醋一勺白糖一勺鹽適量調成蘋果醋分別拌入紫薯的米飯和南瓜的米飯, 如圖擺放成條狀在壽司皮上, 其中一個邊空開2釐米不要放米, 最後做粘合用
2、基圍蝦洗乾淨煮熟去皮去蝦線待用
3、雞蛋一個加適量鹽和水調成糊再過濾一遍, 鍋內放入薄油倒入雞蛋糊做成薄雞蛋餅
4、基圍蝦切短擺放一條線到雞蛋皮, 緊緊卷起包蝦仁的雞蛋皮.
5、黃瓜胡蘿蔔切條, 胡蘿蔔過開水煮一下, 時間不要太長, 雞蛋蝦卷放第一位, 胡蘿蔔和黃瓜如圖擺放整齊
6、卷起壽司簾, 適當用力擠壓壽司卷, 使其內部沒有空虛, 刀粘一些涼白開水切均勻
7、一張成品圖
合理地安排好日常飲食, 對於身體健康能起到很大的促進作用, 基圍蝦壽司的做法簡單, 有益健康。