孜然蒜香羊肉粒的做法

外面的食物大部分都是可口的， 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去， 各種慢性病都會來找你嗎？所以， 閉上你貪吃的嘴， 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面， 就跟著小編學一下如何來做孜然蒜香羊肉粒。

1.羊肉洗淨後瀝幹水分切成小肉塊

2.1羊肉切好的塊放入碗內加入1茶匙料酒、洋蔥絲、適量的鹽醃制10分鐘去腥味

3.2大蒜去皮一切兩開

4.鍋加熱倒入2茶匙沙拉油待油溫燒熱後放入大蒜煎成金黃色後把多餘的油倒出一些， 留少量底油即可

5.醃好的羊肉粒把洋蔥絲挑出後，

6.最後加入適量鹽、雞精、1大茶匙孜然粉調味即可

看了小編今天的介紹， 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了， 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的孜然蒜香羊肉粒給家人享用哦！