孜然澳洲羊肉粒的做法, 沒有大家想的那麼複雜。 先把餐具, 調料準備好。 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.將澳洲羊肉取出一塊, 去掉肥贅肉
2.12處理乾淨
3.21切成小塊放入碗中備用
4.將孜然、芝麻、辣椒面、少量鹽、料酒一同撒入羊肉上
5.再淋入海天生抽和橄欖油一同攪拌抓勻醃制15分鐘
6.洋蔥去皮洗淨切成絲備用
7.鍋中熱油至油溫5成熱, 放入醃制好的羊肉
8.炒出香味下入洋蔥絲
9.再次撒入適量椒鹽和辣椒面大火翻炒至熟出鍋即可
其實做菜也沒有那麼難的, 只要用心按照步驟去做, 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,