考生一天從早上6點就開始緊張學習， 一直要學到晚上10點半才可以， 休息睡覺， 有的學生會學的更晚。 眼睛是心靈的窗戶， 這扇“窗戶”長期得不到呵護， 自然會出現乾澀、視物模糊、酸脹疲勞等症狀， 為了緩解這些症狀， 除了休息外， 給眼睛補充營養， 給孩子來一道清心明目的黃花菜脊骨湯。
黃花菜又名金針菜。 《本草圖說》載黃花菜能“安五臟， 補心志， 明日”。 可明B， 治火爆眼、紅眼病等症， 可推遲老年人的老花眼的出現。
(圖：網友塞北主婦提供)
黃花菜， 是綠色無污染的， 是純農家菜， 吃起來味道很純的。 分量很足， 一點雜質也沒有，
原料：豬脊骨 黃花菜
薑片 鹽
做法：
1、黃花菜提前用水泡發， 掐去根部， 洗淨， 備用。
(圖：網友塞北主婦提供)
2、豬脊骨洗淨， 放入冷水鍋中大火煮開後， 繼續煮分鐘， 撇去浮沫， 撈出， 用溫水沖洗乾淨。
3、燉鍋裡放入足量的水， 加入焯好豬脊骨、薑片， 大火煮開後， 轉小火， 煮30分鐘後。
3、放入泡發好的黃花菜， 繼續小火煮1個小時， 調入鹽即可。
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鮮黃花菜中引起食物中毒的物質叫“秋水仙堿”，攝取3-20毫克就可能導致死亡。秋水仙堿本身雖然無毒，但經胃腸吸收之後，在代謝過程中可被氧化為二秋水仙堿，這是一種劇毒物質，所以新鮮黃花菜必須焯熟再吃。... [詳細答案]
一、蓮藕燉排骨 原料：排骨500克(小排為佳)，長節蓮藕2—3節，蔥白3—5段，薑片若干，小辣椒2只，鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。 過程：先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水，倒出一半至另一鍋內。... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
