在做辣醬肉鬆壽司這道菜的時候需要準備好適當的蔥末、蒜末、薑末, 醬油、雞精, 出鍋的時候放上適當的醋調味就可以了, 辣醬肉鬆壽司的做法簡單易學, 只需要選擇新鮮的食材。
1、準備所需食材我切的量可以做好幾個。
2、拿出一個做壽司的竹簾子, 上面放一張海苔。
3、用鏟子把米飯盛到海苔上, 均勻的把米飯鋪平, 最上面留上一釐米左右不要鋪米飯, 方便最後卷的時候能粘在一起。
4、抹上韓國辣醬(忽視我塗抹的難看, 因為辣醬在冰箱凍得太硬了, 不好塗均勻)
5、在最下麵放上一根醃黃蘿蔔條, 再放適量的胡蘿蔔絲和適量的黃瓜絲,
6、從最下角提起竹簾子, 慢慢向上卷, 一邊卷, 一邊把壽司往緊的壓, 記得別把竹簾子捲進去, 全部卷完後用竹簾子包裹住壽司卷像卷報紙一樣再卷幾下定型, 使他們粘在一起不會散開。
7、固定好後用刀把它們切成薄厚均勻的卷, 擺入盤中。
8、最後擠上沙拉醬就可以吃了, 是不是很簡單。
自己花點時間做些簡單的菜肴, 不僅美味還能保持健康, 還是值得的, 辣醬肉鬆壽司的做法簡單, 適合忙碌上班族。