油渣酸菜的做法， 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好， 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。
1.備好酸菜， 肥豬肉， 薑及蒜頭。
2.12熱幹鍋， 將肥豬肉下鍋爆香爆至出油。
3.21加入蒜片及姜片一同爆香。
4.加入酸菜丁。
5.炒至出香後， 加入細鹽。
6.再加入適量白糖， 炒至入味。
7.最後關火， 加入適量雞精既可。
8.一道油渣酸菜完成。
今天的介紹油渣酸菜就到這裡結束了， 這道菜的製作方法您學會了嗎？如果已經學會了， 還等待什麼， 趕快回家去嘗試， 讓自家的餐桌多道美食吧！
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