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蔓越梅曲奇餅的做法

工薪階層無法天天享受大餐的美味, 天生是吃貨的命, 卻無法品嘗美味, 感覺到現實所帶來的無力感。 蔓越梅曲奇餅這道菜所需的材料簡單, 做法易學, 絕對的平價美味, 讓你在家就享受大餐的美味。

1、準備好所有材料 黃油切小塊提前軟化備用

2、黃油軟化後加入糖粉打發均勻至順滑, 加入雞蛋液(雞蛋液分2次加入, 用打蛋器打發均勻)

3、蔓越梅切小粒和奶粉一起倒入黃油蛋液中, 攪拌均勻

4、攪拌均勻

5、低粉一定要過篩, 分三次加入黃油蛋液中, 迅速攪拌均勻, 拌無乾粉即可加另外三分之一

6、加入低粉完全攪拌均勻的麵糊

7、把麵糊裝進提前準備好的裱花袋中

8、在鋪好錫紙的烤盤中擠出差不出曲奇餅的花紋, 注意要留出空隙哦!

9、新手大小不一, 呵呵

10、烤箱提前預熱10分鐘, 用175度, 烘烤20分鐘, 最後8分鐘注意觀察餅乾表面微黃即可出爐, 以免太過了(溫度根據自家烤箱而定哦)

11、完全涼透即可裝盤

12、這樣也很可愛哦!

13、再來一張, 酥酥脆脆, 蔓越梅的酸甜!極好

14、茶與曲奇餅更配哦!

許多家常菜其實都不難做, 只要多加學習, 每個人都可以掌握得很好, 蔓越梅曲奇餅的做法就很容易, 不難學習。

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