吃很容易, 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃, 卻很難, 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。 而今天, 小編就來傳授給大家關於豆豉辣包菜的做法妙招。
1.所有食材準備好。
2.包菜用手一片片的撕成小片, 然後, 過流水清洗乾淨。
3.炒鍋加熱, 放適量食用油, 倒蔥薑幹紅椒炒出香味。
4.先放包菜梗下鍋快速翻炒1分半鐘左右。
5.然後下包菜葉子翻炒。
6.葉子變軟出水後, 依次放入大半勺鹽, 2勺豆豉, 半勺白糖, 少量雞精拌勻。
7.食材入味後, 撒上香蔥, 即可關火裝盤。
顯然,