做菜是一門學問, 當然也是一種技術, 有了好的方法, 我們才能做出美味可口的菜肴, 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的蒜辣炒醬鴨做法吧!
1.準備好辣椒, 薑, 蒜, 鴨子。
2.青蒜洗淨切碎。
3.鍋裡油熱, 放下薑, 蒜, 辣椒, 八角, 桂皮爆香
4.放下鴨子煸炒。
5.放些料酒, 鹽, 糖煸炒.
6.放入青蒜。
7.放些雞精, 煸勻即可。
今天小編介紹的蒜辣炒醬鴨可是色香味俱全, 這你可不容錯過, 趕快去嘗試著做一做, 讓你的嘴巴過過癮。
做菜是一門學問, 當然也是一種技術, 有了好的方法, 我們才能做出美味可口的菜肴, 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的蒜辣炒醬鴨做法吧!
1.準備好辣椒, 薑, 蒜, 鴨子。
2.青蒜洗淨切碎。
3.鍋裡油熱, 放下薑, 蒜, 辣椒, 八角, 桂皮爆香
4.放下鴨子煸炒。
5.放些料酒, 鹽, 糖煸炒.
6.放入青蒜。
7.放些雞精, 煸勻即可。
今天小編介紹的蒜辣炒醬鴨可是色香味俱全, 這你可不容錯過, 趕快去嘗試著做一做, 讓你的嘴巴過過癮。
檸檬鴨的做法各家有各家的做法,不盡相同,鴨子(鴨子越肥越好,西洋鴨的不要)拔毛弄乾淨,放鍋裡,加水、放薑、酒煮到七八成熟,取出,晾涼,砍成小塊。咸檸檬去籽剁成蓉,紫蘇留葉子切成絲。薑一塊切絲、蒜八七... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]