我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 聚餐, 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做, 相信朋友們會更加開心。 那麼, 這裡就先來給大家一下鮮辣杏鮑菇炒肉片這道菜的做法。
1.12豬肉切成片備用。
2.21青紅尖椒斜刀切段。
3.杏鮑菇斜刀切成片。
4.鍋中放適量油燒熱, 先將杏鮑菇下油鍋煎炸至變色至軟。
5.另起鍋, 放入蔥薑爆香後下入肉片炒至變色。
6.將煎過的杏鮑菇倒入翻炒, 加入蠔油, 生抽, 老抽, 鹽, 雞精, 糖繼續炒均勻。
7.出鍋前將切好的青紅尖椒倒入翻炒幾下即可出鍋。
好了, 鮮辣杏鮑菇炒肉片就為你介紹到這裡, 大家趕快去準備食材, 按照小編的方法去做一做吧!放心, 一定會讓家人吃得滿意哦!