辣炒豆腐的做法

對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說， 是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的， 現如今都要自己做了， 是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。 不要擔心， 現在就讓小編來介紹下關於辣炒豆腐的做法吧。

1.將豆腐清洗乾淨， 切成小塊， 裝入盤中待用。

2.將辣椒清洗乾淨， 切成小粒， 蔥姜切成末裝入盤中待用。

3.熱鍋放油燒熱， 爆香蔥薑末， 放入豆瓣醬， 辣椒粒炒香。

4.放入清湯， 加入精鹽， 五香粉， 料酒燒開， 倒入豆腐塊。

5.翻炒均勻， 稍微燉一會兒， 放入水澱粉勾薄芡。

6.加入味精調味翻炒均勻， 出鍋， 裝入盤中即可。

辣炒豆腐對於父母輩來說毫無壓力， 但是對於飯來張口的青年人， 你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己， 有了完美的做菜方法， 你肯定能夠做得最完美。