我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道麻辣小芋頭的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.準備好原料。
2.芋頭切成滾刀塊。
3.把蔥切碎。
4.芋頭放入蒸鍋中蒸熟。
5.熟後拿出裹上幹澱粉。
6.鍋中倒入油, 燒熱入芋頭炸。
7.炸到金黃色時, 撈出瀝油。
8.另一鍋中放油燒熱, 入花椒炸香。
9.炸香後撈出花椒, 放入蔥花炸香。
10.加入2勺蠔油, 2勺辣椒醬, 再放入一點的開水, 攪勻。
11.最後倒入芋頭, 均勻地裹上醬汁出鍋。
今天這道既簡單又營養的麻辣小芋頭, 就為大家介紹到這裡, 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,