當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好蒜蓉辣醬炒扁豆
1.扁豆擇洗乾淨, 掐掉2頭, 撕去筋絡;
2.1瀝幹水分切成小片;剁椒和蒜頭剁碎拌勻醃制10分鐘;薑切絲;
3.2用開水焯一下;
4.鍋中倒油下入薑絲、扁豆翻炒;
5.加入少許水燜2分鐘;
6.倒入蒜蓉辣醬、滴幾滴老抽, 加鹽、糖、味精翻炒片刻即可。
您只要按照小編的介紹, 準備好要用的食材, 按照步驟一一開始, 相信美味的蒜蓉辣醬炒扁豆一定會出自您的手筆哦。