香辣粉皮燉蘑菇的做法

假如你已結婚， 你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。 但是當老婆不在家， 你該怎麼辦呢？或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。 但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別願意看到。 那麼， 下面就為大家介紹下有關香辣粉皮燉蘑菇的做法吧。

1.蘑菇摘洗好， 手撕成長條。

2.燒開水， 將蘑菇倒入淖1分鐘， 撈出備用。

3.粉皮在熱水中煮約3分鐘， 撈出備用。

4.乾淨炒鍋中倒入少許油， 油熱下入蔥薑蒜爆香。

5.倒入蘑菇， 翻炒。

6.加入煮好的粉皮和肉塊。

7.將生抽、老抽、料酒、白糖、醋、胡椒和鹽都加入， 翻炒一下， 倒入少許水，

8.待湯汁濃縮， 撒入雞精和香菜末調味， 翻炒一下即可出鍋。

9.一盤熱乎香辣的粉皮燉蘑菇就上桌咯~歡迎親們都來品嘗哈！

要想吃的好， 食材很重要， 今天小編給您介紹的香辣粉皮燉蘑菇選擇食材， 一定要注意方法。 如果您感興趣， 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。