瑪格麗特～小餅乾的做法的做法

偶然看到一個美食教程， 卻不知從何下手， 其實只要行動起來， 學一些簡單易做的菜肴， 也是可以享受其中樂趣的， 瑪格麗特～小餅乾的做法的做法方便快速， 在出鍋之前， 擠入檸檬汁， 可以起到提味的作用。

1、黃油加糖粉用打蛋器打至粘稠。

2、把所有粉類過篩加入黃油糊內。

3、熟蛋黃用篩子過篩， 就是用勺子背刮篩子， 要不篩不下去， 之後再用勺子刮篩子的外面才會到碗裡， 要的就是讓蛋黃更細。

4、攪拌均勻， 之後用手和勻。

5、麵團還比較散， 裝入保鮮袋中， 放入冰箱冷藏30分鐘。

6、把麵團揉勻， 按8克一個小團分好，

7、用大拇指按住圓球中央， 一氣呵成?奇跡發生了！小球四周自然開裂， 漂亮的裂紋?

8、烤箱預熱180℃， 放好點心胚的烤盤， 放入烤箱中上層上下火， 烤制25分鐘。

瑪格麗特～小餅乾的做法的做法簡單， 容易學會， 而且耗時較短， 只要一個休息的空擋， 美味即可出鍋。