民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道酸辣蕨菜,讓家人吃得更健康。
1.洗好的蕨菜和主要調味料, 生抽、醋、半勺辣椒醬、鮑魚汁(可用蠔油代替, 家裡用完了), 還有鹽和糖沒拍
2.一勺生抽、一勺鮑汁、一勺半醋、半勺辣醬、還有一點鹽和糖調好汁
3.還是先將蕨略焯下水
4.蒜片爆鍋, 然後下蕨菜翻炒, 加調味料調好的汁水翻炒至熟
酸辣蕨菜已經介紹完了, 不知你心中已經理解了沒?退一步講, 認真看幾遍,