火腿吐司卷餅的做法

經常下飯館吃飯， 擔心油重不健康？不如自己做飯來得放心， 簡單的一道火腿吐司卷餅， 只需清炒就可以完成， 要注意減少鹽、雞精等調料的加入， 注意保持口味的清淡， 避免重油重鹽， 緩解心血管疾病， 更加健康生活。

1、準備食材， 吐司麵包， 花生醬， 圓火腿。

2、先將吐司麵包的四邊切除。

3、用擀麵杖將吐司麵包壓實。

4、圓火腿切成薄片。

5、吐司麵包的上半部分均勻的抹上花生醬。

6、圓火腿放在吐司麵包最下麵部位，

7、然後將吐司麵包卷起來， 用手輕輕按壓一下， 形成一個小卷餅。

8、做好的火腿吐司卷餅。

9、個雞蛋打到容器內，

10、將做好的火腿吐司卷餅浸泡到雞蛋液裡。

11、平底不粘鍋到入適量花生油， 待油溫達到8成熱的時候， 放入火腿吐司卷餅， 迅速調低油溫， 調到最小火， 慢慢煎， 煎好正面煎反面。

12、兩面都煎好後， 成品出鍋！

火腿吐司卷餅這道菜可以按照自己的口味， 做一些變通， 發揮調料的作用， 起到提味的功效， 注意調整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。