一個人生活， 常常沒有做飯的動力， 想要豐富飲食， 卻又擔心吃不完。 蔓越梅吐司這道菜可以解決你的煩惱， 這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養， 而且份量可以自己掌握， 單人餐也可以很豐富。
1、先放液體到麵包機， 糖和鹽不能接觸， 最後放麵粉， 然後把酵母放麵粉最上面。 黃油先不放。 我用麵包機和麵， 不然累死。
2、我的麵包機是十五分鐘一次， 我一共差不多四次多， 一個小時多一點， 當揉到半個小時時， 加黃油， ， 揉到當用手把面撤起來出膜就可以了。 （如果你人工揉出膜， 那你是女漢子）
3、然後就是發酵，
4、面醒好後， 用小擀麵杖擀成長片， 自然卷成卷， 不要卷太緊， 然後放進吐司盒進行發酵。
5、當發酵到九分滿就好（我的吐司盒有蓋子）， 然後烤箱180預熱五分鐘， 紅管變黑就預熱好了， 然後180度20分鐘就可以， 如果怕不熟用筷子插到中心， 沒有糊就是熟了。
6、用防燙手套拿出， 倒在案板上， 自然晾涼
7、外表金黃的吐司就做好了， 內里拉絲軟綿， 有牛奶的香醇， 蔓越梅的酸甜， 特別好吃。
不自己做飯一般是因為忙， 或者是不會做， 蔓越梅吐司的做法很簡單， 只要稍微學習就能掌握，
