如果為了圖方便經常去餐館吃飯， 結果讓自己的腸胃出現了問題或疾病， 那是得不償失的， 為了我們的健康著想， 我們最好還是自己學會一些家常菜做法， 自己在家做， 可哥卷吐司的做法簡單， 大多數人都能很快學會。
1、除黃油， 可哥粉， 輔料水之外全部食材一次投入麵包桶。
2、攪拌成雪花狀， 放入冷藏室半小時。
3、啟動一次揉面模式加入黃油。
4、完全揉到麵團裡， 用剪刀邊剪邊攪拌。
5、出膜後發酵。
6、至兩倍大， 用手戳洞不回縮， 不塌陷。
7、排氣後， 分大小兩分。 鬆弛一刻鐘。
8、可哥粉加輔料水， 調成糊糊。
9、分次少量添加，
10、直到充分揉勻。
11、分別擀成長方形疊在一起。
12、卷起來放到模具二發。
13、發到9分滿， 刷蛋液， 烤箱預熱180度35分鐘， 中間加蓋錫紙。
很多人在做可哥卷吐司這道菜的時候都會很有成就感， 家裡有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
