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全蛋蔓越莓提子蛋糕的做法

很多人都非常享受美食帶來的誘惑, 全蛋蔓越莓提子蛋糕給人的誘惑同樣很大, 簡單的食材, 濃郁的菜香味。 假期在家研究廚藝的時候, 就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食, 還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。

1、果乾洗乾淨控水以備用, 準備好所有材料, 找一個大點的盆子, 打入全蛋。

2、用打電器低檔打出大泡泡

3、加入三分之一白糖, 繼續用打蛋器打發

4、有明顯波紋時, 再加入三分之一的白糖, 繼續打發, 打發到抬起打蛋器是雞蛋液能拎起來但是迅速又掉下去。

5、最後加入三分之一的白糖, 打到打蛋器抬起來時,

蛋液不消失, 有勾就可以了。

6、加入適量的煉乳, 拿鏟子迅速上下翻, 不要左右劃圈。

7、麵粉和泡打粉混合一起, 用篩子過篩, 分兩次加入, 迅速上下翻, 不要左右, 以免起筋。

8、最後加入沙拉油也是上下翻

9、把烤盤底部鋪上吸油紙

10、把攪拌好的蛋液倒進烤盤, 輕輕震盪幾下。 烤箱預熱180度

11、把準備好的蔓越莓和葡萄乾灑在表面

12、放入烤箱180度22分鐘, 出鍋, 待微涼, 吸油紙就能拿下去了。 想怎麼吃怎麼吃。

在外在吃飯無非就是為了省時間, 但其實全蛋蔓越莓提子蛋糕的做法非常簡單, 它所需要的時間是很少的, 完全不用擔心。

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