做土豆泥， 我們都知道， 要先將土豆放在鍋裡煮， 然後將土豆完全煮爛了之後才能將土豆弄成土豆泥， 不過這樣很花費時間的， 因為土豆是一種硬東西， 煮軟的話時間必須要長， 如果是生活太忙碌了， 那麼這樣的做法就耽誤了人們的時間， 所以說很多人想選擇高壓鍋來煮土豆泥， 那麼高壓鍋煮土豆泥的方法有哪些?
做法一
把土豆洗淨， 切坨。
放入高壓鍋內， 壓10-15分鐘即可。
用瓷搗蒜器(一定要確保洗淨了， 且沒有大蒜的味道)， 把壓好的土豆搗碎， 能泥狀， 盛出放到容器內。
咖喱塊的4/1放入鍋內， 倒入少許油(肉汁更好)，
把炒好的咖喱汁倒入土豆泥， 攪拌均勻， 即可食用(可根據個人喜好灑點肉鬆之類在土豆泥內)。
做法二
做法和材料都非常簡單， 但味道挺不錯， 最重要是快捷
材料：
土豆一個
做法：
1、把土豆洗乾淨;
2、蒸熟， 我是放入高壓鍋裡隔水蒸10分鐘(蒸熟的方法好多， 也可先削皮， 並切成小塊放進蒸籠裡蒸， 可以保持土豆的濕度， 不會太幹)， 取出， 趁熱把皮剝去;
3、放進一個大盤裡， 用勺子壓成泥狀(一定要趁熱壓， 涼了的話會比較費勁);
4、然後拌上喜歡的料汁就好，
如果想要用高壓鍋來煮這個土豆泥的話， 就可以採取這樣的做法來製作， 讓自己享受到美食和美味， 如果用高壓鍋來壓制的話時間用得短，
