在一些不會做飯的人看來, 自己在家裡做飯是一件困難且麻煩的事情, 但其實有很多菜式都是很簡單的, 只要去學習很容易就能掌握, 並沒有想像的那樣困難, 香芋月餅的做法就特別的簡單, 有心人是完全可以學會的。
1、油皮, 和水油面和好醒二十分鐘
2、兩個面都切成餃子一樣的小濟子, 柔成小團
3、水油皮按扁包住油皮揉成團
4、用擀麵杖擀成長皮, 從一頭卷起, 這個過程重複三次在柔成麵團
5、將麵團按扁包上芋頭泥, 包好口朝下
6、電餅鐺預熱, 刷油, 放入月餅, 蓋上蓋子, 打開雙開關
7、月餅熟了
8、裝盤, 我家沒有鋪墊花紙,
在外吃飯易影響健康, 希望大家能夠儘量自己在家做飯, 香芋月餅的做法很簡單, 在享受美食的同時保證健康。