辣味金針菇雞塊的做法

大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 為了健康， 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利， 小編就先來介紹下關于辣味金針菇雞塊這道菜的做法。

1.雞塊洗淨， 用鹽， 十三香， 少許料酒， 生粉拌勻醃制20分鐘2）鍋內放油， 燒至5成熱， 下雞塊炸至變白， 撈出瀝油

2.鍋內少許底油炒香蔥薑， 加雞塊和幹辣椒翻炒1分鐘， 加水， 老抽燜煮以及洗淨的金針菇， 蓋蓋燜煮15分鐘！出鍋前灑上少許鹽即可！我放的湯稍微多些， 因為我用來拌麵條吃了

辣味金針菇雞塊這道菜看似複雜， 但如果你全心投入去做， 沒幾次就能夠做好。 另外， 隔三差五地給自己開小灶， 你的心情也會變美， 人自然更健康了。