很多時候， 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人， 這樣可以在下班後， 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人， 不如自己動手， 下面我們就給大家介紹酸辣雞翅的做法。
辣雞翅的做法">
1.12冷凍雞翅用冷水浸泡三個小時左右， 中間間隔一個小時換一次水。
2.21在雞翅背面劃上幾刀。
3.121加入大蒜碎。
4.212加入生薑。
5.12用手揉搓一下雞翅後放入碗裡。
6.21加入一勺料酒。
7.1加入小半勺黑胡椒粉。
8.2加入一勺醬油。
9.1攪拌均勻。
10.2加入半勺白糖。
11.準備蓋上保鮮膜。
12.蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一個小時到三個小時。
13.三大勺炒熟的白芝麻放入攪拌器磨成粉。
14.倒入一個碗裡。
15.加入兩勺韓式辣椒醬。
16.擠入半個檸檬的汁。
17.加入一點點鹽。
18.加入小半勺白糖。
19.加入一勺辣醬油。
20.攪拌均勻備用。
21.把醃制的雞翅從冰箱裡拿出。
22.加入冷水沒過雞翅。
23.上鍋蒸15分鐘。
24.蒸好的雞翅。
25.把雞翅拿出。
26.把碗裡的湯汁倒入鍋裡。
27.湯汁煮開後加入上面調好的醬汁。
28.不斷攪拌鍋裡的湯汁。
29.湯汁變得濃稠時淋上香油。
30.把湯汁澆在雞翅上就大功告成了。
下班回家和老公一起擠在廚房， 親手來做一做美味的酸辣雞翅， 不僅可以吃到營養的食物， 還能增進夫妻感情哦， 趕快去試試吧。
