想要活得快樂, 首先我們得有一個健康的身體, 而維護健康需要從飲食上下點功夫, 在平時生活中我們應認真對待一天三餐, 懶人冰皮月餅的做法簡單, 一點都不麻煩, 對於想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。
1、準備材料, 很簡單的幾件。
2、稱200g冰皮月餅粉, 和80g的溫水。
3、將冰皮月餅粉倒入盆中, 混合溫水後用刮刀攪拌至無顆粒。
4、用保鮮膜包起來, 放入冰箱冷藏15-29分鐘。
5、趁這個時候稱好餡料, 30g一份, 滾成球排放整齊。
6、將麵團取出, 加入白油。
7、揉至不粘手, 再稱重20g一份, 排列好。
8、取些熟麵粉。
9、麵團揉成球後壓扁。
10、壓扁後放在虎口處,
11、在冰皮月餅模具中抹些熟麵粉, 再將揉好的麵團放入。
12、慢慢向下按壓, 再將模具抬起, 向下按壓, 冰皮月餅就很輕鬆地自己出來了。
13、擺盤, 製作完成, 是不是超簡單~
夏季可以多吃懶人冰皮月餅, 不過一些人不喜歡過於冰涼的食物, 可以加溫之後再食用, 它的營養價值非常高, 能夠補充人體所需的各種營養物質。