咖哩洋蔥木樨的做法

十一長假已經進入了倒計時階段， 塵封已久的你， 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩， 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服， 肯定很難受吧。 所以， 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面， 就讓我來給你介紹一下有關咖哩洋蔥木樨的做法吧。

1.12將原料備齊。

2.21幹木耳用溫水泡發後， 清洗乾淨撕成小朵備用。

3.洋蔥剝去外皮洗淨切成絲或塊， 蒜拍成蒜末。

4.雞蛋打入碗里加少許鹽調勻後炒熟。

5.鍋里加水燒開後將木耳焯一下。

6.炒鍋里加少許油燒熱後爆香蒜末。

7.加入咖喱塊和適量清水， 攪拌至咖喱塊融化。

8.加入洋蔥和木耳翻炒至斷生。

9.加入炒好的雞蛋， 鹽， 白砂糖炒勻即可。

咖哩洋蔥木樨的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。