咖喱土豆雞腿飯的做法

我們是一個天天喊著減肥， 還要滿大街找美食的一群人， 當然面對美味的誘惑， 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款咖喱土豆雞腿飯， 以後可以自己在家做一下哦。

1.雞腿剁小塊， 飛水後控水。 土豆去皮切土豆塊， 洋蔥切塊， 蔥花， 薑片。

2.鍋倒入油， 放入蔥花薑片爆香， 然後放入雞腿， 儘量將水份炒幹。

3.倒入洋蔥， 炒出香味。

4.洋蔥出香味後， 倒入土豆塊翻炒， 炒至邊緣透明。

5.加入水， 水量沒過雞肉。 燒開後再次撇去浮沫， 燉大概十五分鐘左右。 以自己喜歡的土豆的軟硬程度為准。

6.將咖喱掰成小塊， 放進鍋裡，

7.收湯收到自己想要的濃稠度後， 加入裝飾用的青紅椒塊， 就可以了。 不用放鹽。

8.成品圖

顯然， 讀完咖喱土豆雞腿飯這道菜的相關介紹， 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知， 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味， 肯定是無比開心激動的。