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生日蛋糕(電鍋版)的做法

經常出差沒有時間自己煮飯, 只能下館子打發晚餐, 許多生活在都市中的人, 都沒有時間做飯, 一道簡單易做的菜肴, 是工作者的首選, 生日蛋糕(電鍋版)這道菜簡單好做, 出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調味料就好。

1、準備好食材

2、分好雞蛋

3、把油, 牛奶, 鹽, 白糖(白糖倒一勺)全加到蛋黃裡攪拌均勻

4、把麵粉和澱粉篩到蛋黃裡攪拌均勻

5、蛋黃攪好接下來是蛋白, 蛋白先打成粗泡泡加第一次白糖(白糖分三次放)

6、打出紋路加第二次白糖

7、打出深紋路加第三次白糖

8、第三次打好, 挖出三分之一倒入蛋黃裡上下攪拌,

攪拌均勻後把蛋黃倒到蛋白裡攪拌均勻

9、把攪拌均勻的蛋糕液倒在提前熱好的電鍋裡, 鍋裡要抹上油, 倒好了要把鍋震幾下震出氣泡

10、然後就開始蒸了, 讓它自己跳過幾分鐘再按下(電鍋不一樣按的次數就不一樣我家的按了五次)

11、蛋糕倒出來忘記拍照了, 直接做成生日蛋糕了

在外在吃飯無非就是為了省時間, 但其實生日蛋糕(電鍋版)的做法非常簡單, 它所需要的時間是很少的, 完全不用擔心。

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