牛角肉鬆麵包這道菜的食材簡單， 健康又衛生， 無特殊情況是適用於各個年齡層階段人吃的。 藏不住的美味， 讓人無法拒絕， 在家也能做， 讓人吃了忘不了， 正宗的家常口味。 美味、一家人， 就是幸福。
1、此牛角肉鬆麵包鬆軟香甜 唇齒留香
2、材料全部選好後 ， 除了(黃油和鹽)其它食材依次放入:
3、過篩麵粉 放入雞蛋 糖和酵母溫水溶化後放入麵粉
4、當中 攪拌均勻加入適量的純牛奶 揉成麵團
5、揉成麵團大概15分鐘的樣子
6、加入溶化好的(黃油和鹽)一起分次放入麵團融合
7、繼續揉15分鐘 然後發酵
8、兩倍大了
9、呈蜂窩狀
10、排氣揉成長條形
11、切成自己需要的大小
12、擀成橢圓形長條
13、輔料：肉鬆
14、放上肉鬆
15、食指和中指腹放在面的兩端 向前推進卷起
16、成兩端尖 中間飽滿的牛角
17、兩端稍稍彎曲 兩個眼睛〈可以不放 是用食用色素融入麵團做成可愛的眼睛主要為了吸引寶寶〉。
18、放烤箱之前蓋上保鮮膜再次發酵10分鐘
19、然後刷上雞蛋液， 烤18分鐘就可以了出爐啦
20、烤出的麵包鬆軟香甜
21、成品
自己在家做飯能讓全家人聚在一起， 讓家變得更溫馨， 牛角肉鬆麵包的做法簡單， 可以輕鬆完成。
