松鬆軟軟黃蛋糕的做法

下班帶些食材回家， 好好地做頓飯， 哪怕並不是那麼精緻的菜肴， 也一樣能帶給人以滿足感， 所以能自己做飯的不要偷懶， 松鬆軟軟黃蛋糕的做法很簡單， 適合那些“懶人”們， 而且還能在一定程度上促進健康。

1、黃油切小塊， 微波爐內20秒軟化；

2、低筋麵粉和泡打粉稱重後混合攪拌一下；

3、把低筋麵粉和泡打粉過篩， 直接到放黃油大碗裡；

4、放入糖和鹽；

5、先倒入50g牛奶；

6、用電動打蛋器低速攪打成均勻麵糊；

7、雞蛋液和剩餘50g牛奶混合， 分次加入麵糊裡， 每次都要低速攪打均勻；

8、取一方形烤盤， 底部和四周抹油；

9、把麵糊倒在烤盤裡，

10、烤箱預熱175度， 把烤盤放在烤架上， 中層， 25分鐘， 表面黃色即可。

11、放涼後切塊出模食用。 （我有點急著拍照， 沒等涼就切塊出模了， 蛋糕太鬆軟了， 感覺一碰就碎掉哦）

一天忙碌過後享受一下生活， 松鬆軟軟黃蛋糕的做法簡單， 但是好吃有營養， 可以動手做起來啦。