享受美味佳餚是我們生活的一部分, 在平時我們不應該隨便在外面對付著吃飯, 如果條件許可, 還是自己在家裡做飯比較好, 畢竟這樣才可以保證衛生, 對健康有益, Q腸小麵包的做法簡單, 而且它還是很多營養專家都非常青睞的一道菜品。
1、所有食材放入麵包機桶內, 牛奶、糖、鹽、油放下面, 麵粉放液體上面, 酵母放麵粉上面, 麵包機和麵五十分鐘, 發酵至兩倍大
2、發酵好的麵團取出排氣後分成30克左右的麵團20個, Q腸提前放置常溫, 擦乾水分
3、揉圓壓扁擀成長條, 放入Q腸, 卷起, 卷時拉長麵條
4、卷好的小麵包放入烤盤內
5、擺放整齊放入烤箱內(或蓋嚴)二次發酵至兩倍大
6、取出刷全蛋液, 撒上少許芝麻, 放入烤箱
7、上下火140度25分鐘即可, 我這個烤箱溫度應該偏高, 用另外一個烤箱需要175度20分鐘
8、時間到準備出爐
9、出爐後的小麵包
10、換個角度
11、幾個麵包, 一杯茶
12、再來一張
13、自我陶醉呵呵
Q腸小麵包這道菜做法簡單, 不會耽擱人們太多時間, 閒暇之餘做一道菜, 盡情的享受美味, 這就是生活。