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8寸橙香戚風蛋糕的做法

很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱, 8寸橙香戚風蛋糕是一道適合新手學習的菜肴。 不需要非常複雜的做法, 簡單翻炒就好。 這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道, 飯後一碗湯味道更好。

1、準備好材料

2、把雞蛋打開蛋黃和蛋白分開

3、蛋黃加入白糖攪拌均勻

4、加入沙拉油攪拌均勻

5、把三個柳丁對半切開擠入橙汁, 也可以打成果汁加入, 看個人喜歡

6、過篩入麵粉, 加入泡打粉

7、攪拌均勻待用

8、蛋清分三次加白糖用打蛋器打發

9、打發至硬性發泡可以拉花成形

10、把打發的蛋白加入麵糊中

11、攪拌均勻

12、倒入8寸蛋糕模具

13、放入烤箱上180度下160度烤半個小時就好了

14、把蛋糕摸具倒扣放涼

15、待蛋糕冷卻後輕鬆脫模, 直接食用或裱花都可以

對於胃腸道不好的朋友, 大家日常生活中可以多吃8寸橙香戚風蛋糕, 也可以教會你的朋友、同事, 大家學一學就會了, 超級簡單, 最關鍵還有營養。

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