很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹當歸老薑鴨肉煲的做法。
1.砂鍋中加入清水, 放入薑片和當歸煮開。
2.令取一鍋燒開水, 放入筍快煮2分鐘撈出。
3.把剁小塊的鴨肉放入焯出髒水備用。
4.把鴨肉放入砂鍋中, 小火煲1個小時。
5.把切成厚片的竹筍放入, 繼續煲半個小時。
6.最後鴨肉熟爛加入鹽和胡椒粉, 雞精調味即可。
今天的當歸老薑鴨肉煲介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的,