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可哥奶油方蛋糕的做法

偶然看到一個美食教程, 卻不知從何下手, 其實只要行動起來, 學一些簡單易做的菜肴, 也是可以享受其中樂趣的, 可哥奶油方蛋糕的做法方便快速, 在出鍋之前, 擠入檸檬汁, 可以起到提味的作用。

1、可哥粉加入熱水攪拌均勻, 放涼

2、放涼後加入牛奶、玉米油和蛋黃

3、用打蛋器低速打出粗泡

4、篩入低粉翻拌均勻

5、蛋白中加入幾滴白醋

6、蛋白打出大泡後, 分三次加入砂糖打至, 提前打蛋器出現小三角

7、把蛋白分三次加入可哥糊裡, 以切拌的方法拌勻

8、倒入鋪好油紙的烤盤裡

9、放入預熱好的烤箱中層, 上下火150度烤18分鐘

10、取出放在烤網上冷卻後切成4塊

11、隔熱水把奶油乳酪攪拌順滑

12、淡奶油加入砂糖打出紋路狀態後, 加入奶油乳酪拌勻

13、裝上裱花嘴, 裝入奶油

14、取一塊蛋糕坯擠上奶油, 再放上一塊蛋糕坯擠上奶油, 依此類推做好

15、最上面一層擠上奶油, 放上巧克力豆裝飾

16、成品圖

可哥奶油方蛋糕的做法, 是短時間內就可以完成的菜肴, 做法便捷簡單, 絕對是手殘黨的最愛, 立即行動起來, 享受簡單美味所帶來的味覺享受吧。

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