每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下板栗棱瓜的做法。
1.板栗事先煮下, 去殼。
2.棱瓜去皮, 洗淨, 切塊。
3.鍋中放適量的菜油, 入棱瓜炒。
4.待棱瓜軟了, 倒入板栗。
5.一起炒一會兒後, 加點鹽。
6.然後, 微微加點水, 一定只要微微一點, 因為棱瓜炒的時候也會出水的。 繼續炒熟出鍋。
想要做好板栗棱瓜這道菜並不難, 難的是你有沒有堅持心。 其實, 只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,