大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 為了健康, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於三絲炒芹菜這道菜的做法。
1.少許胡蘿蔔絲, 兩塊香乾
2.豬肉, 用淘米水浸洗乾淨。
3.旱芹一把
4.將食材洗淨, 切好:香乾切絲, 芹菜切成段
5.取用瘦肉切絲, 用料酒一勺,
6.食鹽少許,
7.薯粉少許,
8.植物油少許攪拌均勻
9.高火坐鍋, 倒入適量的植物油, 稍熱, 倒入處理了的肉絲, 滑開。
10.加入胡蘿蔔絲和香乾片炒一炒
11.加入芹菜快速翻炒,
12.再加大約一茶匙食鹽入味
13.加少許水蓋蓋一小會兒
14.關火, 加少許味精提鮮即可(我現在已經很少用味精了)
15.出鍋裝盤
三絲炒芹菜的做法已然介紹完結, 但是每個人對於它的理解肯定不同, 所以做出來的味道也必然不一樣。 所以, 趕緊去試試, 看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。