無水少油蜂蜜蛋糕的做法

隨著競爭的日益激烈， 越來越多人開始加班加點， 飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了， 長期如此， 身體健康就很可能會有問題， 其實， 無水少油蜂蜜蛋糕的做法簡單， 即使時間少， 大家也不妨自己在家做來吃。

1、取一無水無油的乾淨盆， 打入雞蛋加糖。

2、準備蜂蜜

3、準備低筋粉

4、用電動打蛋器打發蛋液

5、打發全蛋液要比打發蛋白難， 所以要有耐心打發至劃痕不會立刻消失時。

6、加入蜂蜜， 繼續打發均勻。

7、打發好加低筋粉攪拌均勻， 加油攪拌均勻。 (不要劃圈攪拌， 要上下翻動著攪拌)

8、攪拌好的麵糊倒入蛋糕盒中，

9、放入預熱好170度的烤箱， 烤20分鐘即可。

10、上色也很漂亮

11、雖然油少， 也很好脫模。

吃好了我們才能有了心情， 無水少油蜂蜜蛋糕的做法很簡單， 想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學習。