可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜， 事實上， 只要掌握一些簡單的菜譜， 想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能， 香甜椰蓉麵包的做法就很容易， 即使沒有烹飪天分， 也能讓家人吃上美味的菜肴。
1、準備A食材用以做麵包
2、麵包桶內依次加入雞蛋， 牛奶， 煉乳， 奶粉， 鹽， 糖(鹽和糖對角放)， 麵粉， 麵粉中間刨開一小洞埋入酵母
3、和麵30分鐘後加黃油再和30分鐘， 約1小時後出膜
4、在麵包桶內發酵2.5倍大， 手指戳一小洞無回縮即可， 再和麵幾分鐘給麵團排氣
5、麵團揉勻蓋保鮮膜醒發20分鐘
6、此時準備B材料做椰蓉餡
7、雞蛋分離蛋清蛋黃
8、取三分之一個蛋黃、半個蛋清最後做雞蛋液
9、三分之二的蛋黃和其它B食材放在一起
10、用勺子攪拌均勻， 椰蓉餡就做好了
11、麵團醒發後用擀麵杖擀成長方形
12、椰蓉餡鋪一半
13、對折
14、換個方向又擀成長方形
15、又鋪一半的椰蓉餡
16、再對折， 擀成長方形
17、第三次鋪上一半的椰蓉餡
18、對折
19、用刀橫切成兩半
20、放進吐司盒
21、蓋上濕布進烤箱進行第二次發酵至滿盒
22、烤箱上下160度預熱， 然後將剛才做餡留下的雞蛋調勻刷在麵包上
23、蓋上蓋子烤30分鐘後開蓋烤10分鐘上色
24、金燦燦、黃澄澄、香噴噴的麵包出爐了
25、內部組織非常鬆軟
26、切片後看到好多椰蓉， 香香甜甜的， 趕快享用吧
家的味道大概就是香甜椰蓉麵包的味道，
