對於大部分城市來說， 大家不難發現， 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐， 但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤， 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者， 你可以選擇自己在家做著吃。 下面， 我就為大家介紹如何來做熗炒蓋菜。
1.菜市場買的新鮮蓋菜。
2.將菜切成段。
3.把下半部分分出來， 不容易熟。
4.鍋內放入底油， 油熱將蔥花和辣椒放進去， 加入鹽。
5.把菜梗部分放進去煸炒。
6.2分鐘後將葉子部分都放進去煸炒， 軟了可出鍋。
不知道小編今天分享的熗炒蓋菜的做法符合不符合你的口味， 如果你喜歡的話，
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