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椰蓉奶香麵包的做法

天天吃工作餐, 感覺生活沒有樂趣, 連味覺都變得麻木, 開始懷念起簡單的家常便飯, 又礙於沒有時間做?椰蓉奶香麵包這道菜做法簡單, 而且口味多樣, 大可以根據自己的喜好, 準備好調料, 就可以做出屬於自己的美食。

1、準備食材:將食材稱重(椰蓉我忘記拍了)

2、將黃油和牛奶以外的所有材料混在一起

3、將牛奶一點點加入用筷子攪拌成絮狀

4、揉成麵團再放入黃油

5、揉成光滑的麵團就可以啦!(我沒有揉成手套膜, 只揉了五分鐘揉光滑就可以啦)

6、蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵

7、發酵至3倍大就可以啦!

8、將發酵好的面揉光排氣泡,

分成大小相等的三分, 搓成條

9、如下圖將搓好的條狀擰成麻花狀

10、將麵包膜具摸一層黃油, 放入麵包膜具中

11、蓋上保險膜二次發酵

12、發酵至2.5倍大, 快滿盒

13、椰蓉倒入軟化的黃油中攪拌均勻

14、用刷子刷在二次發酵好的麵包上

15、烤箱180度提前預熱, 送入烤箱烤制25分鐘左右

16、噠噠噠噠, 麵包烤好啦!

17、切開來一塊, 軟的不行不行的!

椰蓉奶香麵包的做法以上做了介紹, 是不是非常的好操作呢, 出去吃飯不是很健康, 只需要幾分鐘就可以做好啦。

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