蔓越莓幹馬芬蛋糕的做法

一個人生活， 常常沒有做飯的動力， 想要豐富飲食， 卻又擔心吃不完。 蔓越莓幹馬芬蛋糕這道菜可以解決你的煩惱， 這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養， 而且份量可以自己掌握， 單人餐也可以很豐富。

1、稱好所有的材料。

2、把兩個雞蛋打到無油無水盆裡。

3、用手動打蛋器打散。

4、把鹽放進雞蛋裡， 攪拌均勻。

5、把白砂糖倒入雞蛋液裡， 攪拌均勻。

6、再倒入玉米油， 繼續攪拌均勻。

7、把牛奶倒入雞蛋裡， 繼續攪拌。

8、所以材料攪拌均勻後的樣子。

9、把泡打粉篩進蛋液裡。

10、把低筋麵粉也篩進去。

11、用鏟子上下翻拌。

12、翻拌均勻的樣子，

13、把蔓越莓幹切碎點。

14、把蔓越莓幹放到麵糊裡， 用鏟子翻拌均勻。

15、把麵糊倒入杯子裡， 八分滿就可以了。

16、烤箱180度預熱， 放入烤箱烤20分鐘。

17、做好的成品。

18、紙杯去掉看看， 吃起來很細膩， 很好吃。

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的， 但最好不要經常去， 蔓越莓幹馬芬蛋糕的做法簡單， 廚藝不好也不要緊。