平時生活中有不少人迫於工作壓力而不得不選擇在外吃飯， 他們沒有過多的精力去自己做飯， 其實， 有許多家常菜的做法都是非常簡單的， 只要花費少許的時間就可以完成了， 比如說麻將榴槤慕斯蛋糕的做法就很簡單， 不妨可以考慮。
1、準備好材料， 戚風蛋糕切片待用。
2、吉利丁粉加入冷開水、奶粉一起翻拌均勻待用。
3、奶油加80g糖打發好、榴槤加40g糖用攪拌機打成泥待用。
4、將榴槤加入奶油、溶化後的吉利丁粉一起攪拌均勻即製成慕斯液
5、在十寸模具中放入一片戚風片
6、再倒入一層榴槤慕斯液， 用力震平
7、再放入第二片戚風片， 倒入全部慕斯液， 直至平面， 再用力震平， 放入冰箱冷藏過夜。
8、弄好的慕斯蛋糕
9、在慕斯蛋糕表面放入一張剪好同樣的格子紙
10、然後在紙上面均勻的撒上一層可哥粉
11、將慕斯蛋糕上的紙條輕輕取出， 就呈現出格子型狀的蛋糕面了
12、在蛋糕邊上， 用手指餅乾一根根按順序排列在一起。
13、排好了
14、紮上一條紅絲帶， 固定一下手指餅乾。
15、最後擺上麻將就大功告成！
16、還可以吧？呵呵！
儘管麻將榴槤慕斯蛋糕當中維生素含量極高， 愛美的MM們也不要每天不停的多， 警惕陰虛火旺的情況發生， 必須要健康飲食、合理運動， 補充營養物質。
