現在美食節目盛行, 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道黑木耳幹燒鴨, 自己根據下面的步驟, 自己一定要嘗試做一下。
黑木耳幹燒鴨的做法">
1.鴨腿2只,木耳泡發。
2.把鴨腿剁成小塊。
3.鴨腿用開水焯過洗淨。
4.鍋裡放油,加辣椒.蔥.薑.大蒜煸炒。
5.下入鴨塊。
6.多煸炒一會。
7.然後加老抽炒一下,加水.鹽燉5分鐘。
8.加木耳小火再燉20分鐘,直到水分完全蒸發,就可以加味精調味,出鍋。
9.木耳軟爛,鴨塊香辣...
現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的黑木耳幹燒鴨,