1、準備好所需的材料。
2、雞蛋打散後加入細砂糖。 擠幾滴檸檬汁。
3、高速打發。 如果溫度低可以在下面座半盆40度左右的熱水。
4、半分鐘的狀態。
5、一分鐘之後。
6、快打好了， 換成低速繼續打。 直到出現明顯花紋。
7、提起打蛋頭能連續滴落2-3cm左右就可以了。
8、麵粉分三次篩入蛋糊中翻拌均勻。
9、再將油和奶沿盆邊轉著倒入麵糊中翻拌均勻。
10、裝入8吋圓模， 震幾下排出氣泡。 烤箱預熱175度。
11、0分鐘左右可以加蓋一張錫紙。
12、35分鐘左右用牙籤紮一下沒有麵糊沾著就可以啦！
13、倒扣晾涼脫模。
14、切成兩片， 備好自己熬制的帶果肉的櫻桃醬。 因為海綿蛋糕相對幹沙， 櫻桃醬的果汁滲透到蛋糕體中會很可口。
15、厚厚的一層果醬哦， 想想都好吃！
16、準備裝飾了。
17、把迷糊娃娃用保鮮膜包好， 挖個能讓娃娃放進去的洞。
18、淡奶油打發， 加一牙籤頭色素即可。
19、蛋糕體上抹一層薄薄的奶油， 不用刻意抹平， 分別用了圓口、細口和玫瑰花嘴， 隨便擠出條狀、圓球狀、花邊狀就可以啦， 放好娃娃小鴨子， 大功告成。
20、看起來萌萌的， 小盆友一定很喜歡。
不開心的時候就做做菜，
