小四寸奶油蛋糕的做法

都市人每天兩天一線， 目的地永遠都是辦公樓和公寓， 無暇顧及下廚， 但是吃慣了速食速食， 也會懷念起家常便飯來， 小四寸奶油蛋糕的做法方便快捷， 十幾分鐘就可以烹飪出的美味， 只需蒸煮， 無需擔心油煙的傷害。

1、先把材料準備好

2、然後把油 蛋黃 低筋麵粉 油 白糖 水倒入攪拌均勻 速度要快 不能太用力 要不然會起筋

3、蛋白加白糖 泡打粉打發至能提起小尖角

4、然後去一勺蛋白混合到蛋黃糊裡面

5、然後在倒入剩下的蛋白糊裡面

6、然後在攪拌均勻 用炒菜的手法從下至上攪拌

7、然後倒在模具裡面 烤箱165℃預熱十分鐘

8、烤三十五分鐘後拿出待涼脫模

9、然後放在裱花轉檯上面

10、把蛋糕一分為二 裡面放入自己喜歡的水果

11、然後在進行裱花 花紋可以根據自己喜歡的來進行裱花

飯店雖然為我們提供了方便， 但還有很多不足， 還是自己做比較好， 小四寸奶油蛋糕的做法容易， 營養又健康。